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时间:2020-04-07 09:35来源: 作者:班德液氮罐 点击:
国家卫生计生委会同相关部门于2013年启动的清理现行食品标准工作宣告完成,近5000项食品标准已修订整合至415项。这些整合标准将在 2016年陆续发布实施。6月21日,国家卫生计生委和国家食品安全风险评估中心在京联合举办2016年全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题日活动,国 家卫生计生委食品司副司长张志强在活动中披露了上述液氮罐厂家信息。

  张志强介绍,多年来,食品相关部门都在制定发布标准,造成标准交叉、重叠;标 准扩大强制范围,无须强制执行的被强制执行;标准间相互矛盾等问题,让企业难以适从,监管难以执行。针对上述问题,按照《食品安全法》和国务院部署,自 2013年起,国家卫生计生委会同相关部门,利用3年时间牵头完成了清理整合现行食品标准的任务。食品标准以往有近5000项,除将千余项农兽药残留相关 标准移交给农业部门清理外,其余3000余项标准最终清理整合至415项。目前,这些整合后的标准已经全部通过食品安全国家标准审评委员会审查。

   张志强介绍,截至目前,我国已发布683项食品安全国家标准,加上待发布的整合标准,将初步构建起符合我国国情的食品安全国家标准体系。这些标准分为通 用标准、产品标准、检验方法、生产经营规范四大类,涵盖1.2万余项指标,标准体系的框架、原则、科学依据与国际食品法典一致。液氮罐厂家

  张志强 表示,下一步将继续健全食品安全标准体系,严格食品安全标准管理,建立完善从标准规划、立项、起草、征求意见到审查、批准发布等各环节的管理制度;建立食 品安全标准查询和跟踪评价网络平台,提高标准制定的透明度;建立食品安全风险监测网络,全面开展风险监测工作,开展铝、塑化剂等风险评估,做好食品消费量 调查、总膳食研究等基础性工作,为标准制定提供科学依据。