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速冻技术的基本原理-液氮

液氮速冻技术是通过液氮食品与接触所吸收大量的潜热和显热致使食品冻结。液氮从容器内喷射出来,突变到常温常压,液态向气态转化,在这个相变过程中,液氮在-195.8 ℃沸腾蒸发变成气态

更新日期:2020-06-02 浏览次数:299
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液氮及液氮罐使用安全常识

液氮在使用的时候一定要注意安全防范意识,因为液氮具有一定的危险性。下面班德液氮罐将要介绍一下液氮使用安全常识,还有液氮罐在使用时候的注意事项。 1 、 当液态氮气气瓶连接于低

更新日期:2020-06-02 浏览次数:170
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如何正确使用液氮罐、保证操作人员安全

1. 目的 本规程主要用于指导操作人员如何安全、正确使用液氮。 2. 液氮概述: 2.1 法定名称 化学品中文名称:液氮 化学品英文名称:Liquid nitrogen 2.2 危险性概述 健康危害:本品不燃,具有窒息

更新日期:2020-06-02 浏览次数:255
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二手液氮罐与翻新液氮罐的寿命如何

1、液氮罐有优等品和次等品(即合格品)之分,次等品使用寿命短,液氮保持时间短,班德液氮罐生产厂家建议选购时请注意。 液氮罐厂家 2、市场上流通着很多翻新的罐子,翻新罐使用寿命短,

更新日期:2020-06-02 浏览次数:131
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液氮危险化学品安全周知卡

危险特性:皮肤接触液氮可致冻伤。如在常压下汽化产生的氮气过量,可使空气中氧分压下降,引起缺氧窒息。 液氮罐价格 接触后表现: 吸入氮气浓度不太高时,患者*初感胸闷、气短、疲软

更新日期:2020-06-02 浏览次数:196
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在肉制品领域液氮速冻技术的应用

在肉制品冷冻加工过程中,冻结速率是影响肉制品品质的关键因素。研究发现液氮速冻可以提高肉制品质量、卫生安全性,并能延长肉制品的货架期,可能由于快速冷冻在肉组织结构中形成小冰

更新日期:2020-06-02 浏览次数:220
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在不同产品中液氮速冻技术的应用

液氮速冻技术已广泛应用于吓和银鱼、生活物蟹及鲍鱼等水产品的速冻。研究表明液氮速冻处理的是可以保持较高的鲜度、味和色度,而且低温下可以部分杀死细菌或致使其停止繁殖,达到较高

更新日期:2020-06-02 浏览次数:152
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液氮罐使用、维护保养标准操作规程

液氮罐使用、维护保养标准操作规程如下十点: 自增压液氮罐 1 目的:建立一个液氮罐的使用、维护保养标准操作程序,使操作过程标准化。 2 适用范围:本标准适用于液氮罐的使用、维护和

更新日期:2020-06-01 浏览次数:155
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液氮罐七招保你安全使用

1、投进使用前检查核对 液氮罐在投进使用前,应对其外观、标志标识、产品合格证、使用说明书等进行检查核对,容器的压力仪表应定期送计量检定机构检验,合格后才能使用。容器的安全阀

更新日期:2020-06-01 浏览次数:343
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液氮在果蔬类产品中速冻技术的应用

近年来,国内学者对液氮速冻技术在果蔬类产品中的应用做了一些研究,液氮速冻技术已广泛应用于黄瓜、青刀豆、西兰花、草莓、香蕉片、槟榔及柿子等果蔬类产品的速冻,速冻效果好、产品

更新日期:2020-06-01 浏览次数:232